ایرانیکباب

جوجه کباب بدون گلوتن

جوجه کباب یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که با طعم لذیذ و عطر خوشمزه‌اش، می‌تواند گزینه‌ای عالی برای رژیم غذایی باشد.

مرغ را به قطعات مناسب برش دهید و در یک کاسه بزرگ قرار دهید.
پیاز رنده شده، روغن زیتون، زعفران دم کرده، نمک و فلفل را به مرغ اضافه کنید. اگر دوست دارید، می‌توانید ماست را هم اضافه کنید.
همه مواد را خوب مخلوط کنید تا مرغ کاملاً آغشته شود. سپس بگذارید حداقل ۱ ساعت در یخچال بماند تا مزه‌دار شود.
بعد از اینکه مرغ مزه‌دار شد، آن را به سیخ بزنید و روی گریل یا کباب‌پز بپزید. هر طرف را حدود ۷ تا ۱۰ دقیقه بپزید تا طلایی و پخته شود.
جوجه کباب را با برنج یا سبزیجات تازه سرو کنید.

نکته مهم:

می‌توانید برای تنوع، از سبزیجات مختلف مانند فلفل دلمه‌ای و کدو نیز در کنار مرغ استفاده کنید.

درباره این دستور پخت

آشپز هوشمند

با کمک هوش مصنوعی

این دستور پخت با استفاده از هوش مصنوعی و بر اساس مواد غذایی و ترجیحات شما ایجاد شده است.