خوراک مرغ و سیب‌زمینی

خوراک مرغ و سیب‌زمینی

این خوراک خوشمزه با طعم لذیذ مرغ و سیب‌زمینی، یک وعده غذایی کامل و دلپذیر برای خانواده است.

مواد لازم:

• ۴۰۰ گرم مرغ (به قطعات کوچک خرد شده)
• ۲ عدد سیب‌زمینی (خرد شده)
• ۲ عدد گوجه‌فرنگی (خرد شده)
• ۱ عدد پیاز (خرد شده)
• ۲ قاشق غذاخوری روغن
• نمک و فلفل به میزان لازم
• نون برای سرو

طرز تهیه:

1. در یک تابه بزرگ، روغن را گرم کنید و پیاز خرد شده را به آن اضافه کنید. پیاز را تا زمانی که نرم و طلایی شود تفت دهید.
2. سپس تکه‌های مرغ را به تابه اضافه کنید و آنها را با پیاز تفت دهید تا رنگ مرغ تغییر کند.
3. سیب‌زمینی‌های خرد شده را به مخلوط اضافه کنید و کمی تفت دهید تا کمی نرم شوند.
4. گوجه‌فرنگی‌های خرد شده را به مخلوط اضافه کرده و نمک و فلفل را به آن بیفزایید. همه مواد را خوب هم بزنید.
5. درب تابه را بگذارید و اجازه دهید خوراک با حرارت ملایم به مدت ۲۰ دقیقه بپزد تا مرغ و سیب‌زمینی کاملاً پخته شوند.
6. پس از پخت، خوراک را در ظرف سرو بریزید و با نان تازه سرو کنید.

نکته مهم:

• می‌توانید از ادویه‌های دلخواه مانند زردچوبه یا دارچین نیز برای طعم‌دهی بیشتر استفاده کنید.