سالاد
سالاد سینه مرغ با رب انار
این سالاد خوشمزه و متفاوت، ترکیبی از سینه مرغ، سبزیجات و طعم لذیذ رب انار است که به راحتی تهیه می‌شود.
زمان تقریبی مطالعه:۲ دقیقه
تاریخ انتشار:۱۴۰۴/۷/۱۸
سالاد سینه مرغ با رب انار
این سالاد خوشمزه و متفاوت، ترکیبی از سینه مرغ، سبزیجات و طعم لذیذ رب انار است که به راحتی تهیه می‌شود.
مواد لازم:
- ۲۵۰ گرم سینه مرغ
- ۱ عدد پیاز
- ۲ عدد گوجه فرنگی
- ۱ عدد سیب‌زمینی
- ۱ قاشق غذاخوری رب انار
- ۱ فنجان ذرت دانه شده
- ۲ عدد تخم‌مرغ
- مقداری خیارشور
- مقداری کره
- رشته شکل دار (به مقدار لازم)
طرز تهیه:
- سینه مرغ را با کمی آب و نمک بپزید تا کاملاً پخته شود. سپس آن را ریش‌ریش کنید.
- پیاز را خرد کرده و در مقداری کره تفت دهید تا نرم و طلایی شود.
- سیب‌زمینی‌ها را پوست کنده و به صورت مکعبی خرد کنید، سپس در روغن سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند.
- گوجه‌ها را خرد کرده و به پیازهای تفت داده شده اضافه کنید. بعد از چند دقیقه، رب انار را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
- در یک کاسه بزرگ، سینه مرغ ریش‌ریش شده، ذرت دانه شده، سیب‌زمینی سرخ شده، خیارشور خرد شده و مخلوط گوجه و پیاز را با هم ترکیب کنید.
- تخم‌مرغ‌ها را آب‌پز کرده و بعد از خنک شدن، خرد کنید و به سالاد اضافه کنید.
- همه مواد را به خوبی مخلوط کرده و در صورت تمایل می‌توانید کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید.
نکته مهم:
- می‌توانید برای تزئین سالاد از سبزیجات تازه یا مغز گردو استفاده کنید تا طعمی خاص‌تر بگیرد.
درباره این دستور پخت
آشپز هوشمند
با کمک هوش مصنوعی
این دستور پخت با استفاده از هوش مصنوعی و بر اساس مواد غذایی و ترجیحات شما ایجاد شده است.