سیب‌زمینی شکم پر با سوسیس و پنیر

سیب‌زمینی شکم پر با سوسیس و پنیر

این غذا یک پیش‌غذا یا غذای اصلی خوشمزه و بین‌المللی است که با طعم سوسیس و پنیر پیتزا تهیه می‌شود.

مواد لازم:

• ۳ عدد سیب‌زمینی بزرگ
• ۲ عدد سوسیس
• ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا
• ۲ عدد نان (نان باگت یا نان معمولی)

طرز تهیه:

1. سیب‌زمینی‌ها را با پوست بپزید تا نرم شوند. سپس آنها را از آب خارج کرده و بگذارید کمی خنک شوند.
2. در حین اینکه سیب‌زمینی‌ها خنک می‌شوند، سوسیس‌ها را به تکه‌های کوچک خرد کنید و در تابه‌ای با کمی روغن سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند.
3. پس از اینکه سیب‌زمینی‌ها خنک شدند، آنها را از وسط برش دهید و محتویات داخل آنها را با قاشق خارج کنید.
4. محتویات خارج شده را با سوسیس‌های سرخ شده و پنیر پیتزا مخلوط کنید. این مخلوط را به داخل سیب‌زمینی‌ها برگردانید.
5. سیب‌زمینی‌های پر شده را در فر قرار دهید و به مدت ۱۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد بپزید تا پنیر ذوب شود.
6. نان‌ها را نیز در فر گرم کنید تا ترد شوند.
7. بعد از آماده شدن، سیب‌زمینی‌های شکم پر را با نان سرو کنید.

نکته مهم:

• می‌توانید برای تزئین از سبزیجات تازه مانند جعفری یا شوید استفاده کنید تا طعم بهتری بگیرد.