ماکارونی با سس خامه‌ای و سیب‌زمینی

این غذا یک ماکارونی خوشمزه و سریع با سس خامه‌ای و طعم‌دهنده‌های مختلف است که می‌تواند به عنوان یک وعده اصلی لذیذ سرو شود.

ابتدا ماکارونی را در آب جوش و نمک بپزید تا نرم شود. سپس آن را آبکش کنید.
سیب‌زمینی‌ها را پوست کنده و به صورت خلالی برش دهید. در یک تابه با کمی روغن سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند.
در یک تابه دیگر، کمی روغن گرم کنید و سیر خرد شده را به آن اضافه کنید تا عطرش آزاد شود.
سپس رب گوجه‌فرنگی، زردچوبه، نمک، فلفل و آویشن را به سیر اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید تا رنگ رب باز شود.
حالا خامه و ماست را به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود.
ماکارونی پخته شده را به سس اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا تمام ماکارونی‌ها به سس آغشته شوند.
در نهایت، ماکارونی را در ظرف سرو بکشید و سیب‌زمینی‌های سرخ شده را روی آن بریزید.

نکته مهم:

درباره این دستور پخت

آشپز هوشمند

با کمک هوش مصنوعی

این دستور پخت با استفاده از هوش مصنوعی و بر اساس مواد غذایی و ترجیحات شما ایجاد شده است.