ماکارونی مرغ با سس گوجه
این ماکارونی مرغ با طعم لذیذ گوجه و لیمو، غذایی سریع و خوشمزه برای تمام اعضای خانواده است.
زمان تقریبی مطالعه:۲ دقیقه
تاریخ انتشار:۱۴۰۴/۳/۸
ماکارونی مرغ با سس گوجه
این ماکارونی مرغ با طعم لذیذ گوجه و لیمو، غذایی سریع و خوشمزه برای تمام اعضای خانواده است.
مواد لازم:
- ۲۵۰ گرم ماکارونی شکلی
- ۲۰۰ گرم مرغ، خرد شده
- ۲ عدد سیب‌زمینی، خلالی شده
- ۱ عدد پیاز، خرد شده
- ۲ حبه سیر، ریز خرد شده
- ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی
- ۲ قاشق غذاخوری روغن
- ۲ قاشق غذاخوری کره
- زعفران (اختیاری)
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- آبلیموی تازه به مقدار لازم
طرز تهیه:
- ماکارونی را مطابق با دستور روی بسته، در آب جوش و با کمی نمک بپزید. سپس آبکش کنید.
- در یک ماهیتابه، روغن را گرم کنید و پیاز را سرخ کنید تا نرم شود. سپس سیر را اضافه کنید و سرخ کنید تا عطر آن پخش شود.
- تکه‌های مرغ را به ماهیتابه اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد.
- سیب‌زمینی‌های خلالی را به مرغ اضافه کنید و کمی تفت دهید. سپس رب گوجه‌فرنگی را به مخلوط اضافه کرده و تفت دهید تا رنگ رب تغییر کند.
- یک پیمانه آب گرم به مخلوط اضافه کنید و بگذارید بپزد تا مرغ و سیب‌زمینی‌ها نرم شوند.
- در انتها ماکارونی پخته شده را به مخلوط اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید.
- کره و زعفران را نیز اضافه کنید و با فلفل و نمک طعم‌دار کنید.
- در نهایت، برای طعم بهتر، آب لیمو را اضافه کنید و سرو نمایید.
نوش جان!
درباره این دستور پخت
آشپز هوشمند
با کمک هوش مصنوعی
این دستور پخت با استفاده از هوش مصنوعی و بر اساس مواد غذایی و ترجیحات شما ایجاد شده است.