مرغ سوخاری با پانکو

این غذا یک گزینه لذیذ و سبک برای وعده‌های غذایی است که با ترکیب مرغ و پانکو تهیه می‌شود و طعمی ترد و خوشمزه دارد.

مرغ سوخاری با پانکو

این غذا یک گزینه لذیذ و سبک برای وعده‌های غذایی است که با ترکیب مرغ و پانکو تهیه می‌شود و طعمی ترد و خوشمزه دارد.

مواد لازم:

  • ۲ عدد سینه مرغ
  • ۲ عدد تخم‌مرغ
  • ۱ پیمانه پودر پانکو
  • نمک و فلفل به میزان لازم
  • روغن برای سرخ کردن

طرز تهیه:

  1. سینه‌های مرغ را به قطعات نازک برش دهید و با نمک و فلفل مزه‌دار کنید.
  2. تخم‌مرغ‌ها را در یک کاسه بشکنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.
  3. پودر پانکو را در یک کاسه جداگانه قرار دهید.
  4. هر تکه مرغ را ابتدا در تخم‌مرغ زده شده غوطه‌ور کنید و سپس در پودر پانکو بغلتانید تا کاملاً پوشیده شود.
  5. در یک ماهیتابه، روغن را گرم کنید و تکه‌های مرغ را در آن سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند (حدود ۵-۷ دقیقه از هر طرف).
  6. پس از سرخ شدن، مرغ‌ها را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی گرفته شود.

نکته مهم:

  • می‌توانید برای طعم بیشتر، از ادویه‌های مختلف مانند پاپریکا یا سیر پودر شده استفاده کنید.

درباره این دستور پخت

آشپز هوشمند

با کمک هوش مصنوعی

این دستور پخت با استفاده از هوش مصنوعی و بر اساس مواد غذایی و ترجیحات شما ایجاد شده است.

دستورات پخت مرتبط