کیک جو دوسر و شکلات

کیک جو دوسر و شکلات

این کیک خوشمزه و سالم با استفاده از جو دوسر و شکلات تهیه می‌شود و گزینه‌ای عالی برای یک دسر کم‌کالری است.

مواد لازم:

• ۱ پیمانه جو دوسر پرک
• ۲ عدد تخم مرغ
• ۱/۲ پیمانه شیر
• ۲ قاشق غذاخوری عسل
• ۲ قاشق غذاخوری شیره انگور
• ۵۰ گرم شکلات تخته‌ای (ذوب شده)

طرز تهیه:

1. فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.
2. در یک کاسه بزرگ، تخم‌مرغ‌ها، شیر، عسل و شیره انگور را با هم مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شوند.
3. جو دوسر پرک را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.
4. شکلات ذوب شده را به مخلوط اضافه کرده و به آرامی هم بزنید.
5. مخلوط را در قالب کیک که با کمی روغن چرب شده است بریزید.
6. قالب را در فر قرار دهید و به مدت ۳۰-۳۵ دقیقه بپزید تا کیک طلایی و پخته شود.
7. پس از پخت، اجازه دهید کیک کمی خنک شود، سپس برش دهید و سرو کنید.

نکته مهم:

• می‌توانید برای تزئین از تکه‌های شکلات یا میوه‌های تازه استفاده کنید.