کیک شکلاتی با سس توت فرنگی

کیک شکلاتی با سس توت فرنگی

این کیک شکلاتی خوشمزه و نرم، با طعم دلپذیر سس توت فرنگی تزئین شده و می‌تواند یک دسر عالی برای مهمانی‌ها باشد.

مواد لازم:

• ۱ فنجان آرد
• ۱/۲ فنجان پودر کاکائو
• ۱ فنجان شیر
• ۱/۲ فنجان سس خردل (به عنوان طعم‌دهنده)
• ۱ فنجان سس توت فرنگی (برای تزئین)

طرز تهیه:

1. در یک کاسه بزرگ، آرد و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید.
2. در یک کاسه دیگر، شیر و سس خردل را به خوبی هم بزنید تا کاملاً ترکیب شوند.
3. مخلوط شیر و سس خردل را به آرامی به مخلوط آرد و پودر کاکائو اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
4. خمیر را در یک قالب کیک چرب شده بریزید و در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۳۰-۴۰ دقیقه بپزید.
5. پس از پخت، کیک را از فر خارج کرده و بگذارید کمی خنک شود.
6. کیک را برش دهید و با سس توت فرنگی تزئین کنید.

نکته مهم:

• می‌توانید برای طعم بهتر، کمی وانیل یا دارچین به خمیر اضافه کنید.