کیک شکلاتی فوری با خمیر مایع

کیک شکلاتی فوری با خمیر مایع

این کیک شکلاتی خوشمزه و فوری با استفاده از خمیر مایع تهیه می‌شود و طعمی بین‌المللی دارد. مناسب برای زمان‌هایی که به یک دسر سریع و کم‌کالری نیاز دارید.

مواد لازم:

• ۱ فنجان پودر کاکائو تلخ
• ۱ فنجان شکر
• ۱ قاشق چای‌خوری بکینگ پودر
• ۲ قاشق غذاخوری خمیر مایع
• ۱ فنجان شیر

طرز تهیه:

1. در یک کاسه بزرگ، پودر کاکائو، شکر و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید.
2. خمیر مایع را به مخلوط اضافه کرده و خوب هم بزنید تا یکدست شود.
3. سپس شیر را به مخلوط اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا مواد کاملاً ترکیب شوند.
4. مخلوط را در قالب کیک چرب‌شده بریزید.
5. قالب را در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۱۰ دقیقه قرار دهید تا کیک پخته شود.
6. بعد از پخت، کیک را از فر خارج کرده و بگذارید کمی خنک شود.

نکته مهم:

• می‌توانید برای کاهش کالری، مقدار شکر را کمتر کنید یا از شکر قهوه‌ای استفاده کنید.