دسر

کیک وانیلی

کیک وانیلی یک دسر خوشمزه و ساده است که با استفاده از مواد اولیه‌ای که دارید، به راحتی می‌توانید آن را تهیه کنید.

کیک وانیلی

کیک وانیلی یک دسر خوشمزه و ساده است که با استفاده از مواد اولیه‌ای که دارید، به راحتی می‌توانید آن را تهیه کنید.

مواد لازم:

  • ۳ عدد تخم‌مرغ
  • ۱ لیوان شکر
  • ۲ لیوان آرد
  • ۱ قاشق چای‌خوری وانیل
  • ۱ قاشق چای‌خوری بکینگ پودر
  • ۱/۲ لیوان روغن مایع (اختیاری)

طرز تهیه:

  1. فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.
  2. در یک کاسه بزرگ، تخم‌مرغ‌ها و شکر را با همزن برقی به مدت ۵ دقیقه بزنید تا مخلوط سبک و کرمی شود.
  3. وانیل و روغن مایع (در صورت استفاده) را به مخلوط اضافه کنید و کمی هم بزنید.
  4. در یک کاسه دیگر، آرد و بکینگ پودر را الک کنید و به آرامی به مخلوط تخم‌مرغ اضافه کنید. به آرامی هم بزنید تا مواد کاملاً ترکیب شوند.
  5. قالب کیک را چرب کرده و مایه کیک را در آن بریزید.
  6. کیک را به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در فر قرار دهید تا طلایی و پخته شود. برای اطمینان از پخت، با یک خلال دندان وسط کیک را امتحان کنید؛ اگر تمیز بیرون آمد، کیک آماده است.
  7. بعد از پخت، اجازه دهید کیک کمی خنک شود سپس آن را از قالب خارج کرده و سرو کنید.

نکته مهم:

  • می‌توانید برای تزئین کیک از پودر قند یا خامه استفاده کنید.

درباره این دستور پخت

آشپز هوشمند

با کمک هوش مصنوعی

این دستور پخت با استفاده از هوش مصنوعی و بر اساس مواد غذایی و ترجیحات شما ایجاد شده است.

دستورات پخت مرتبط