املت سیب‌زمینی با کالباس

این املت خوشمزه و مغذی با ترکیب سیب‌زمینی، کالباس و پنیر پیتزا تهیه می‌شود و برای وعده‌های غذایی بسیار مناسب است.

سیب‌زمینی را پوست کنده و به صورت خلالی یا نگینی خرد کنید. سپس در یک تابه با مقداری روغن سرخ کنید تا طلایی و نرم شود.
پیاز را خرد کرده و به تابه اضافه کنید. پیاز را نیز سرخ کنید تا سبک و طلایی شود.
گوشت چرخ کرده را به مخلوط پیاز و سیب‌زمینی اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.
کالباس را به صورت نازک برش داده و به مخلوط اضافه کنید. کمی دیگر تفت دهید.
در یک کاسه، تخم‌مرغ‌ها را بشکنید، نمک و فلفل بزنید و خوب هم بزنید. سپس این مخلوط را روی مواد در تابه بریزید.
در نهایت، پنیر پیتزا را روی املت بپاشید و درب تابه را بگذارید تا پنیر ذوب شود و املت پخته شود.

نکته مهم:

می‌توانید از سبزیجات دلخواه مانند فلفل دلمه‌ای یا گوجه‌فرنگی نیز استفاده کنید تا طعم بهتری بگیرید.

درباره این دستور پخت

آشپز هوشمند

با کمک هوش مصنوعی

این دستور پخت با استفاده از هوش مصنوعی و بر اساس مواد غذایی و ترجیحات شما ایجاد شده است.