سالاد

سالاد کینوا

سالاد کینوا یک غذای رژیمی و خوشمزه است که سرشار از پروتئین و فیبر می‌باشد. این سالاد می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا پیش‌غذا سرو شود.

سالاد کینوا

سالاد کینوا یک غذای رژیمی و خوشمزه است که سرشار از پروتئین و فیبر می‌باشد. این سالاد می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا پیش‌غذا سرو شود.

مواد لازم:

  • ۱ فنجان کینوا
  • ۲ فنجان آب
  • ۱ عدد خیار خرد شده
  • ۱ عدد گوجه‌فرنگی خرد شده
  • ۱/۲ فنجان پیاز قرمز خرد شده
  • ۱/۴ فنجان جعفری خرد شده
  • ۱/۴ فنجان روغن زیتون
  • ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو
  • نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:

  1. کینوا را در آب بشویید و سپس در یک قابلمه با ۲ فنجان آب به جوش بیاورید. بعد از جوش آمدن، حرارت را کم کنید و بگذارید به مدت ۱۵ دقیقه بپزد تا آب آن جذب شود.
  2. پس از پخت، کینوا را از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی خنک شود.
  3. در یک کاسه بزرگ، خیار، گوجه‌فرنگی، پیاز قرمز و جعفری را با هم مخلوط کنید.
  4. کینوا خنک شده را به مخلوط سبزیجات اضافه کنید.
  5. در یک کاسه کوچک، روغن زیتون، آب لیمو، نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید و بر روی سالاد بریزید.
  6. همه مواد را به آرامی مخلوط کنید و سپس سالاد را سرو کنید.

نکته مهم:

  • می‌توانید از دیگر سبزیجات مانند فلفل دلمه‌ای یا هویج نیز استفاده کنید تا تنوع بیشتری به سالاد بدهید.

درباره این دستور پخت

آشپز هوشمند

با کمک هوش مصنوعی

این دستور پخت با استفاده از هوش مصنوعی و بر اساس مواد غذایی و ترجیحات شما ایجاد شده است.

دستورات پخت مرتبط

جدیدترین مقالات آشپزی