سوسیس و قارچ سرخ شده با سیبزمینی
این غذا ترکیبی خوشمزه از سوسیس، قارچ و سیبزمینی است که به سرعت آماده میشود و برای یک وعده غذایی ساده و لذیذ مناسب است.
زمان تقریبی مطالعه:۲ دقیقه
تاریخ انتشار:۱۴۰۴/۷/۲۹
سوسیس و قارچ سرخ شده با سیبزمینی
این غذا ترکیبی خوشمزه از سوسیس، قارچ و سیبزمینی است که به سرعت آماده میشود و برای یک وعده غذایی ساده و لذیذ مناسب است.
مواد لازم:
- ۲۵۰ گرم قارچ
- ۲ عدد سوسیس (هر نوع که دوست دارید)
- ۲ عدد سیبزمینی متوسط
- نون (به عنوان همراه)
طرز تهیه:
- ابتدا سیبزمینیها را پوست کنده و به صورت خلالی برش بزنید. سپس آنها را در آب سرد بخیسانید تا نشاسته اضافی آنها گرفته شود.
- در یک تابه بزرگ، مقداری روغن بریزید و سیبزمینیها را در آن سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند. سپس آنها را از تابه خارج کنید و کنار بگذارید.
- در همان تابه، قارچها را خرد کرده و به تابه اضافه کنید. آنها را حدود ۵ دقیقه تفت دهید تا نرم شوند.
- سوسیسها را به صورت حلقهای برش زده و به تابه اضافه کنید. اجازه دهید تا سوسیسها کمی سرخ شوند و طعم خود را آزاد کنند.
- در نهایت سیبزمینیهای سرخ شده را به مخلوط سوسیس و قارچ اضافه کنید و همه مواد را به خوبی مخلوط کنید. حدود ۲ دقیقه دیگر تفت دهید تا همه مواد گرم شوند.
- غذا را در ظرف سرو بکشید و با نون سرو کنید.
نکته مهم:
- میتوانید برای طعم بهتر، کمی ادویه مثل نمک، فلفل یا پودر سیر به مخلوط اضافه کنید.
درباره این دستور پخت
آشپز هوشمند
با کمک هوش مصنوعی
این دستور پخت با استفاده از هوش مصنوعی و بر اساس مواد غذایی و ترجیحات شما ایجاد شده است.