فاهیتا مرغ

فاهیتا مرغ

فاهیتا مرغ یک غذای خوشمزه و محبوب مکزیکی است که با سینه مرغ و سبزیجات تهیه می‌شود. این غذا به همراه نان لواش سرو می‌شود و طعمی بی‌نظیر دارد.

مواد لازم:

• سینه مرغ
• ذرت
• پنیر پیتزا
• نون لواش
• فلفل دلمه‌ای
• قارچ

طرز تهیه:

1. سینه مرغ را به تکه‌های کوچک برش بزنید و در یک تابه با کمی روغن سرخ کنید تا طلایی و پخته شود.
2. فلفل دلمه‌ای و قارچ را به تکه‌های مناسب برش بزنید و به تابه اضافه کنید. بگذارید چند دقیقه با مرغ سرخ شوند تا نرم شوند.
3. ذرت را به مخلوط اضافه کنید و کمی هم بزنید تا همه مواد خوب ترکیب شوند.
4. در انتها، پنیر پیتزا را روی مخلوط بریزید و بگذارید تا ذوب شود.
5. مخلوط آماده شده را روی نان لواش قرار دهید و آن را رول کنید یا به صورت ساندویچ سرو کنید.

نکته مهم:

• می‌توانید از ادویه‌جات مانند فلفل قرمز و زردچوبه برای طعم‌دهی بهتر استفاده کنید.